دهها هزار نفر از سالم خوک کشته شدن روزانه به عنوان بسته بندی گوشت می آمد انباشت بازدید گراز مزارع
(DES MOINES, Iowa) — پس از گذراندن دو دهه بالا بردن خوک ها برای ارسال به کشتارگاه دین مایر در حال حاضر چهره های ذهنی تخلیه جسمی وظیفه ای دشوار از کشتن آنها حتی قبل از آنها خود را ترک شمال غرب مزرعه آیووا.
مایر گفت که او و سایر کشاورزان در سراسر غرب میانه ویران شده اند چشم انداز euthanizing صدها نفر از هزاران نفر از خوک پس از بسته شدن موقت از گوشت خوک در تولید گیاهان با توجه به کوروناویروس.
بی سابقه معضل برای ایالات متحده در صنعت گوشت خوک مجبور است کشاورزان به شکل از چگونه برای کشتن سالم خوک و دور از لاشه به وزن 300 پوند (136 کیلوگرم) در محل های دفن زباله یا کمپوست آنها را در مزارع برای کود.
مایر که در حال حاضر به کشته شدن نوزاد خوک به کاهش خود گله اندازه و گفت: این افتضاح است.
"به اعتقاد من ما دو پا انبارهای. ما در حال قرار دادن خوک ها در قلم است که ما تا به حال هرگز خوک در قبل فقط تلاش برای نگه داشتن آنها را. ما آنها را تغذیه رژیم های غذایی که دارای انرژی پایین فقط سعی کنید به غرفه خود را رشد و فقط برای حفظ" گفت: مایر که او نیز با رشد ذرت و سویا در خانواده اش به مزرعه ای در نزدیکی سنگ رپیدز.
ادامه مطلب: COVID-19 گوشت کمبود می تواند برای ماه گذشته. در اینجا چیزی است که بدانید قبل از بعدی خود سفر خرید مواد غذایی
این همه یک نتیجه از برخورد نیروهای گیاهانی که به طور معمول روند تا 20,000 خوک یک روز در حال بسته شدن به دلیل بد کارگران ترک چند گزینه برای کشاورزان بالا بردن میلیون ها نفر از خوک. کارشناسان توصیف صنعت گوشت خوک به عنوان شبیه به پله برقی است که به طور موثر لوازم ملت با مواد غذایی تنها زمانی که آن را هرگز متوقف نمی شود.
بیش از 60 ، 000 کشاورزان به طور معمول ارسال در حدود 115 میلیون خوک یک سال به کشتار در آمریکا کمی کمتر از یک چهارم از کسانی که خوک مطرح شده در آیووا تا کنون بزرگترین خوک-تولید دولت است.
مقامات تخمین می زنند که حدود 700,000 خوک ها در سراسر کشور را نمی توان پردازش هر هفته و باید معدوم شود. بسیاری از خوک ها در حال کشته شدن هستند در مزارع اما تا به 13,000 یک روز نیز ممکن است معدوم در JBS گوشت خوک گیاه در Worthington, مینه سوتا است.
در کنگره ایالات متحده کالین پترسون, مینه سوتا دموکرات که ریاست خانه کارگروه کشاورزی رفت و به گیاه پنج شنبه در بخش, به, تشکر, JBS مقامات موافقت خود را برای کشتن خوک ها در درخواست خود را.
"تنها چیزی که آنها می خواستند از من بود برای من به پایین می آیند اینجا و می گویند من یکی که خواست برای این کار آنها نیست. ... مقصر من اگر شما آن را دوست ندارم" او گفت:.
این همه بدان معنی است که گوشت را نمی توان به فروشگاه های مواد غذایی و رستوران ها که در حال حاضر شروع به بازگشایی و یا مواد غذایی بانک ها که در حال دیدن ثبت تقاضا از مردم به طور ناگهانی از کار. برخی از این تقاضا در حال ملاقات با سطح بالایی از گوشت در سردخانه اما تحلیلگران می گویند که عرضه خواهد شد به سرعت رسید به احتمال زیاد باعث مردم به محض دیدن قیمت های بالاتر و کمتر انتخاب.
برای کمک به کشاورزان این وزارتخانه در حال حاضر راه اندازی یک مرکز است که می تواند تامین ابزارهای مورد نیاز برای euthanize خوک. که شامل اسیر پیچ اسلحه و کارتریج است که می تواند گلوله به سر از حیوانات بزرگتر و همچنین سینی تریلر و تجهیزات حفاظت شخصی.
آیووا مقامات خواسته اند که فدرال کمک ها شامل کمک های مالی برای خدمات بهداشت روان در دسترس کشاورزان و دامپزشکان که به آنها کمک کند.
مایر گفت: euthanizing حیوانات سالم است و یک تصمیم دشوار برای یک کشاورز. "این یکی از دشوار است," او گفت:. "ما رو نگه داشتن سر ما و سعی کنید به کاردان و اگر ما می توانید آن را از طریق این ابر من فکر می کنم وجود خواهد داشت فرصت های خوب اگر ما در سمت چپ ایستاده است."
وزارت کشاورزی ایالات متحده یک برنامه طراحی شده برای اتصال کشاورزان محلی با گوشت قالبهای کوچک و پردازنده است که می تواند کشتار برخی از خوک و اهدای گوشت به بانک های مواد غذایی. اما این تلاش مانع شده است توسط این واقعیت است که پردازنده های کوچک در حال حاضر غرق شد با مشتریان که تبدیل شده به دور از تولید انبوه گوشت و به جای خرید یک خوک یا گاو برای پردازش محلی.
چاک Ryherd صاحب دولت مرکز Locker در دولت مرکز آیووا گفت که او تقریبا به طور کامل رزرو شده از طریق پایان سال شده است و رویگردانی مشتریان.
ادامه مطلب: Coronavirus است صدمه زدن به صنعت رستوران. در اینجا چگونه آن را می تواند تغییر آینده غذا
کریس جوان اجرایی مدیر برای انجمن آمریکایی از گوشت پردازنده یک گروه تجارت حدود 1,500 کوچکتر گوشت قالبهای گفت که در حالی که برخی از پردازنده های محلی در ایندیانا, ایلینوی و ویسکانسین شده اند قادر به اضافه چند خوک های کمبود است که احساس در سراسر کشور.
"هنگامی که این بیماری همه گیر آغاز شده و در سراسر کشور بسیاری از این گیاهان پردازش با یک فروشگاه خرده فروشی در جبهه بودند و فقط تاخت و تاز" او گفت:. "آنها هنوز مشغول است. این واقعا مورد حمایت است."
روز چهارشنبه رئیس جمهور دونالد مغلوب ساختن پیشی جستن با استفاده از دفاع تولید عمل به سفارش بزرگ گوشت پردازنده باز باقی می ماند, به کشاورزان گراز امیدوارم که این وضعیت می تواند بهبود بخشد.
اما هوارد راث یک ویسکانسین کشاورز و رئیس جمهور از ملی تولید گوشت خوک شورای اسلامی گفت: کشاورزان نیاز به نگه داشتن euthanizing خوک به کشتارگاه مبارزه به رزومه کامل خود را تولید. کشاورزان قطعا نیاز فدرال کمک به آنها را شناور نگه دارید.
"ما در حال رفتن به نیاز به پول برای جبران خسارت به این کشاورزان," او گفت:. "این وضعیت بی سابقه است."
پترسون همچنین گفت او به دنبال تغییر در قانون به طوری که این وزارتخانه می تواند عطف به ماسبق جبران کشاورزان برای euthanizing حیوانات سالم در چنین شرایط اضطراری است. او گفت: این وزارتخانه به او گفت آن را ندارد قدرت در حال حاضر به انجام این کار برای حیوانات سالم فقط بیمار حیوانات به عنوان آن را در طول جوجه های گوشتی و بوقلمون ها در شیوع آنفلوآنزای مرغی.
"این رفتن به در وجود دارد, من به شما تضمین می کنند," او گفت:.
___
آسوشیتد پرس نویسنده استیو Karnowski کمک به این گزارش از مینیاپولیس.
Coronavirus مختصر. همه چیز شما نیاز به دانستن در مورد گسترش جهانی COVID-19
tinyurlis.gdu.nuclck.ruulvis.netshrtco.detny.im